モーレア島名物のモーレアシュリンプ。実はモーレア島では海老の養殖をしています。小ぶりでぷりぷりの甘い海老はポワソンクリュなど生のままでも、ガーリックソテーなど焼いても美味しく食べられます。ただ、量産はされていないので、見かけたら、注文するのがおすすめです。
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モーレア島名物のモーレアシュリンプ。実はモーレア島では海老の養殖をしています。小ぶりでぷりぷりの甘い海老はポワソンクリュなど生のままでも、ガーリックソテーなど焼いても美味しく食べられます。ただ、量産はされていないので、見かけたら、注文するのがおすすめです。
